Mạnh, Lê. " Khảo sát khả năng tạo sắc tố, Lovastatin và độc tố Citrinin của hai chủng nấm mốc đỏ Monascus purpureus." VNU Journal of Science: Natural Sciences and Technology [Online], 23.4 (2007): n. pag. Web. 18 Dec. 2024