DOAN, Thuoc Van; VU, Hang Thi.
Xây dựng quy trình sản xuất rượu Brandy sử dụng quả bần chua (Sonneratia caseolaris).
VNU Journal of Science: Natural Sciences and Technology, [S.l.], v. 33, n. 1, mar. 2017.
ISSN 2588-1140.
Available at: <https://js.vnu.edu.vn/NST/article/view/4193>. Date accessed: 25 nov. 2024.